宇都宮拠点の酒の会！！
宇都宮 *.純米しゅきの会.*
しゅきの会について
皆さんは日本酒を飲む際「何」で飲んでいますか？
お猪口だったり、小さめのグラスだったりするかと思います。ワイングラスで！という方もいらっしゃるかもしれませんね。日本酒上級者の中には自分なりの「こだわりの飲み方」なるものが存在するかもしれません。
ただ、多くの方はふだん日本酒を飲む時にどんな酒器かはあまり気にしませんよね。でも日本酒ってこの酒器によって味わいが大きく変わります。
その面白さを皆さんで紐解いていきましょう！！
主な活動
日本酒好きの
出会いの場として
交流を深める
メンバーで蔵見学！！
日本酒は本当に奥が深いお酒です。
同じお酒でも温度を変えたり、酒器を変えたりすると味わいが変わります。
また、抜栓したてが美味しかったり、抜栓して何日か経ってから美味しく
なったりします。
どんなに美味しいお酒でも、有名なお酒でも、『飲み方』『飲み頃』を
知らないともったいないです！
会では、本当に美味しいお酒の飲み方を学ぶ事ができます！
ご協力頂いている蔵にて見学を定期的に行っております。
県外は勿論、全国各地を巡っております！！
予定が合えば気軽に参加できます。
全国の蔵元を招いて日本酒の
飲み方の幅をひろげましょう！！
会に特別講師をお招きして、より専門的な会も行っております。
蔵元様や酒販売店様、日本酒評論家によるトークや、日本酒の素晴らしさを堪能していただく為に様々な企画にチャレンジしております。
日本酒と料理との相性を考える（マリアージュ）
日本酒は和食はモチロン、洋食、中華など、非常に幅広い料理と合う包容力を持った飲み物なので、様々な食との調和を楽しめるもの。
日本酒と料理の豊富なバリエーションでマリアージュの組み合わせは無限大！
ベストマッチなマリアージュを見つけるために、飲食店様にご協力頂いて、
日本酒とお料理との相性の素晴らしさを体験できます。
しゅきの会お約束
・持ち込みは一切お断りさせて頂きます（和らぎ水は用意します）
・会場内は基本全席禁煙での開催となります。（喫煙スペースは別に設けます。）
・繊細な香りなどもお楽しみいただくため、香りの強い香水や整髪料などは避けてください。
・服装は自由ですが、他の方に嫌な思いをさせない気遣いをお願いします。
・飲み放題の量が提供されることが多いですが、お酒に対する敬意のない飲み方はＮＧです。酒は呑んでも、呑まれないように！！
・蔵元を囲む会などの「お話も楽しむ」会は「盛り上がる時」と「聴く時」のメリハリをお願いします。
・過剰なウンチク話の披露やセクハラ、泥酔、度を過ぎた大騒ぎは瞬時にお帰りいただくと共に次回以降出入り禁止となりますので気をつけてくださいね！！
僕も気をつけます！！
これは、楽しい会にするための最低限のルールです！！
より良い会にするためにご協力お願いします！！
代表 高橋